經濟日報
AI餐飲管理半年簽六品牌、智慧養殖省工七成 好食好事Demo Day 9集結16組新創
臺北2026年10月21日 /美通社/ -- 好食好事加速器10月20日於台北101舉辦第九屆Demo Day,以「FOOD / EVOLVED|科技之勢 未來之食」為題,集結台灣、新加坡及香港16組新創,涵蓋AI供應鏈、智慧農漁、循環材料與食品健康創新。活動由經濟部中小及新創企業署指導,署長李冠志蒞臨支持。中企署自111年起推動「企業參與新創」,鼓勵大企業透過企業加速器、策略投資與供應鏈合作,增加新創商業應用與市場落地機會; 2026好食好事DemoDay9,現場匯集近400位來賓,並邀請矽谷創投AgFunder來台,與16組台新港新創共同帶來食農科技供應鏈最新趨勢。 本次DemoDay亮點團隊中,快帶科技以AI管理連鎖餐飲Google Maps評論,半年簽下六家餐飲品牌;初茶弁飯整合企業訂餐與配送,累計服務突破150萬人次;豐漁水產的智慧無人養殖船可降低約70%人力投入;並於今年獲由國發會推動之創業綻放競賽「院長獎」肯定。 在食品健康創新領域上,長瑩生技以微生物發酵豆渣生產機能性寵物原料,近期參加由全球最大寵物營養集團「瑪氏寵物照護(Mars Petcare)」競賽中獲得前三名。長





























































